"СтеклоСоюз России" с 29 января по 1 февраля принимал участие в выставке под названием УпакИталия-2013. 29 января в ее рамках состоялась дискуссия по проблемам сохранения от поля до прилавка магазинов пищевых продуктов. Как известно, сохранение пищевых продуктов, потеря которых составляют до 60-ти % и более, является одной из острых проблем для всех мировых стран. Конференция была организована международной общественной организацией SAVE FOOD.
С докладом о важной мировой проблеме выступала сотрудник VDMA - Вера Фриче, одна из главных экспертов по изучению этой глобальной проблемы. В докладе была подробно изложена динамика проблемы и системный анализ. Несмотря на технологические прогрессы, проблема по сохранению пищевой продукции не меняется. Усилия правительства не могут поменять указанную проблему. Дискуссия экспертов из разных стран проходила в рамках международной выставки под названием «УпакИталия», где были представлены не только оборудование и машины по переработке пищевых продуктов, но также и материалы, которые способствуют их сохранности.
Дискуссия была познавательной и интересной. С инновационными предложениями по сохранению плодовоовощной продукции пеностекло выступал президент СтеклоСоюза России - Виктор Иванович Осипов. Он высказал мнение, что, так как пеностекло – материал абсолютно, экологически чистый для здоровья, паронепроницаемый и водонепроницаемый, пожаробезопасный и стойкий к грызунам, микроорганизмам и насекомым, то им можно легко закрывать гурты или силосные ямы в поле, куда на зимнюю пору закладывается картофель, свекла, и т.д.. В указанных хранилищах погибнет до 60 % разных корнеплодов.